本日は取材で『げん家らーめん』へ。
お話を聞いていると、最近はラーメン屋で
ビールにチャーシューや餃子をオーダーして、
1時間とか2時間とか飲むことが普通なのだそう。
「ラーメン屋はシメで」という常識はすでに過去のものらしい。

写真は、イベリコ豚のチャーシュー麺。
「チャーシュー＝口の中で溶けるのがウマイ」という
常識を根底から覆す、歯ごたえがあるのにジューシーという
かなり絶品な味わいでした。

女性を意識した、豚骨醤油なのにあっさりスープと
軽くちぢれた玉子麺が相性抜群。
のどごしよく胃に収まっていきます。

イベリコ豚チャーシューメンは食べる価値ありですよ！

先日の取材は『くぅ～くぅ～ お初天神店』へ。

とにかく安い！、の一言。
マグロの刺身200円、カツオのタタキ200円、
写真の長崎県・天草産タコのステーキが300円…と衝撃価格。
しかもどれも安いのにおいしい。
お酒のアテには十分の味わいなのです。
当然、ビールだってジョッキで280円。
2000円あれば飲んで食べてお釣りがきます。

17時台からお客さんがドンドン入ってくるのも頷けますね。

今の飲食店業界のメインストリームのひとつは、
デフレに対応している店のようです。

先日は、ライターとして取材のため「がんこ寿司 曽根崎本店」へ。
新鮮な魚貝がリーズナブルかつ存分に楽しめるお店です。

魚については、取材や個人的な好みで
比較的わかる方だと思いますが、
それでも「知らないけど旨い魚」はいっぱいありますね。
ノドグロとかはわかりますが、シログチやうるめ鯛ははじめて。
やっぱり海の世界は広いですねぇ。

先日は梅田にある「かに道楽」にて取材。
季節はずれではありますが、蟹を堪能してきました。
最近は冷凍技術の発達によって、
身が痩せた活け蟹よりも、身の大きな冷凍蟹を
好まれるお客様も増えているそうです。

それにしても新型インフルエンザまっただ中。
大阪キタの飲食店も甚大な影響が出ているそうです。
3割4割減なんて当たり前、5割以上減も普通だそうです。

北新地の方では一日のお客がヒト桁、
なんてお店もたくさんあるそうですよ。
キレイなお姉さんたちはマスクしてお店やってるのかなぁ…。

先日はライターとして南堀江にある
アミューズメントカジノ「PLUS TWO」さんで取材。
アミューズメントカジノというのは、
いわゆる換金なしで楽しむカジノ。

当然のことながら日本では、
基本的に換金禁止ですからね。

「換金できないカジノなんて…」ってちょっとナメてました。
システムやディーラーの振る舞いやカードさばきなど、
本場のカジノと遜色ないレベルなのだそう。

しかも今回の取材ではキレイな女の子が3人、
モデルとして参加していました。
で、プレイの様子を撮影しようと
少し遊んでもらったのですが、
これが盛り上がる盛り上がる…。

当たったら「ヤッター！」と思わず声を上げる女の子たち。
お金を賭けなくても十分堪能できるようです。

昨日は、私が入居しているメビック扇町の
「この街のクリエーター」取材班の仕事で、
関西のナレーター界の大御所、
畑中ふうさんの取材に行ってきました。

取材といっても今回は原稿を書く担当ではなく、
聴き手＆カメラ担当として…。

写真を見て、名前を聞いても「？」と思う方もいるでしょう。
でも、伝説の名番組「ナンバ一番館」をはじめ、
「M-1グランプリ」「たかじん胸いっぱい」や「ごきげん！ブランニュ」、
「ビーバップ！ハイヒール」といった番組でナレーターを務め、
「ほねっこ食べてぇ～♪」でおなじみ、サンライズのCMで
犬のゴン太くんの声をされています。

ナレーターになるきっかけのお話も
お伺いしましたが、かなり面白かったです。
写真は弟子になろうとタモリさんのベンツを追いかけて
自転車で坂を上がるくだり（笑）
そんな笑い話はもちろん、プロとしての心構えや、
これから自分が何をなすべきかというお話しなど、
私自身も本当に勉強になりました。

ちなみにこの取材は畑中さん自身のサイトで、
ポッドキャスト配信されています。

もしよろしければ、聞いてみてください。

本日はライターとして取材のため、
シャープ亀山工場へ。
そう、「世界の亀山」ですよ、「世界の亀山」！
胸躍らせて行ってきました。

しかし遠い！
大阪から電車なら2時間以上、
名古屋からでも1時間以上かかる場所にありました。

とにかくデカイ！
車で工場の周囲を走ると5分以上かかる広さ。
でも、現在建設中の堺工場は、ここより全然広いらしい。
建物は壁面のかなりのスペースに
太陽電池パネルが貼られてました。

そして「亀山工場」の看板がナイ！
一応来た証拠に看板を撮影…と思うと、
シャープのロゴ看板はデカイのがあるんですが、
「亀山工場」の文字が入った看板が見あたらない。
上の写真は、「亀山工場」の文字を発見した
入口横の駐車場の注意書き。
あと、正面の従業員入口で「亀山工場」の文字を
見つけたぐらいかなぁ。

当然のごとくセキュリティ超厳重！
原稿書く上でプラスになるかもと思い、
工場見学をお願いしていたのですがNGでした。
従業員の方が誇りを持って作る
AQUOSの製造ライン見たかった…。

それにしてもいい経験でした。

先日は、曾根崎お初天神通り商店街の
「鳥長」さんへライターとして取材におうかがいしました。
実はこのお店、ライターとしての取材以外でも
何度かプライベートでおうかがいしたことがあるお店。

ここは「純系」名古屋コーチンが食べられる店なんです。
改めてお話をおうかがいしたり、
お店のメニューを拝見していると、
「純系」というのは、いわゆる名古屋コーチン同士から産まれた
「血液比率100％」の名古屋コーチンのこと。

そりゃ、それ以外に名古屋コーチンってあるの？と思ったら、
なんとブロイラーと名古屋コーチンを交配させた
「血液比率50％」の地鶏を
“名古屋コーチン”と称して売る店があるそうです。
これだけ、偽装などが問題になっている現在でも
そうしたものを売るお店は後を絶たないそう。
許せないですねぇ。

もちろん「鳥長」さんは「純血名古屋コーチン」のみ使用です！
あの歯ごたえと弾力、際だつ肉の甘みは、やっぱり絶品でした。
スタッフの方の一押しは、「もも肉の霜降お造り」でした。
新鮮な鶏肉を刺身で…嗚呼、お酒ください…。

いやいや、記事ももちろん書きますとも。

本日は、急遽今井翼クンの舞台をライターとして取材。
とある媒体より依頼をいただき、
本当に予備知識なく行ったのですが、
思った以上にすばらしいものでした。

編集者の時には俳優やアーティスト、ハリウッドスターなどの取材は数あれど、
この歳になってジャニーズ系アイドルの舞台取材をする機会に恵まれるとは…。

昨日は北海道取材でした。
大阪から北海道へ朝の便で移動、
そのまま取材でした。

新千歳空港はサミット直前なだけに、警察官が多い多い！
しかも、栃木県警、神奈川県警…日本中の警察が集合です。

4月からの全国行脚の最後の取材地ということもあり、
気合いを入れて取材を行いました。

取材後は、お決まりの北海道土産を購入し、
夕方の便に飛び乗って大阪へ戻りました。
帰ったら原稿を作成するはずが、完全にダウン。
原稿は翌日に。スンマセン、Hさん…。

昨日は仙台出張でした。
もちろん日帰りです。
案外行けるもんですね。
ちょっと朝は早いですが…。

今回はクライアントさんのご厚意で、
取材後、出発するまで航空会社の
ラウンジを使わせていただきました。
あれいいですね！さすが選ばれた人だけが入れるラウンジ。
仙台で取材した原稿を一気に書き上げることができました。

で、牛タンを仙台駅構内の「利久」でいただきました。
牛タンもやわらかくてうまかったけど、
テールスープが秀逸！

大変でしたが、今回も身のある取材でした。

昨日は、名古屋へ出張でした。
3年ぶりの名古屋でしたが、名駅前は変わりましたね！
イベント会場が名古屋の若者スポット「ラシック」。

名古屋の若い女の子のスタイルが、
とにかくオシャレになったような気がしました。

せっかくなので、夜は昔一緒にお仕事させていただいていた
ラジオDJさんとお会いしていろいろと話をしました。
まぁ飲みまくりです、ハイ。

文章とトーク、と手段は違うのですが、
言葉を仕事にするものどうしで、
いろいろとお話をさせてもらいました。

自分自身をいかにブランディングしていくか、
伝えたいことをきちんと伝える大切さ、難しさを
意識し続けることが大切なんだなぁ、と改めて実感しました。

僕もいつかはその辺りをうまくお手伝いできるような人間になりたいなぁ。

ここ最近、九州に乗り込まない間は、
お店の取材をしていることが多かったです。
とある雑誌の別冊版制作のための取材ですが、
これがなかなか大変でして。

ただ、最新の飲食店のトレンドや
広告宣伝、媒体戦略などについて
お話しをお伺いすることも多く、
色々と勉強になります。

また、お話を聞いていると、お店の方々は、
食のトレンドや人気のメニューなどの情報よりも
「生き残るために、今何をなすべきか」といった
経営戦略的な情報を渇望しておられるように感じました。

自分が見聞きしたり、多くの店を取材する中で
感じることなどを交えてお話ししていくと、
自分が持っているモノと足りないモノが見えてきます。

取材の残りもあとわずか。がんばりますっ！

先日、松下電器歴史館を取材してきました。
なんか最近パナソニックづいてるなぁ…。
そしたらいましたよ、ナショナル坊や。
1960年代にテレビCMなどで活躍していたそう。

「明るいナショナル、明るいナショナル、
みんなウチ中、なんでもナショナル～」のテーマソングは
オイラも記憶に残ってます。（CMは知らないよ！）

ご存じの通り、秋には社名を「パナソニック」に変更し、
「ナショナル」ブランドも消滅する予定という。
すでにナショナル坊やは隠居していて、
CMなどには登場していないけど、何だか寂しいような。

それにしてもカワイイキャラだ。
今こそストラップとかにしたら売れるぞ…と思いつつ。

松下電器歴史館を訪れる人は半分が社員だそうです。
そして一般客の中の25％が外人で大半が中国人。
中国では松下幸之助ファンが多いそうです。

今の中国の状態を見たら、幸之助さんは何と言うでしょう…。

先日は、某情報誌の取材で「ワッハ上方」へ。
橋下知事により、移転もしくは縮小を余儀なくされそうな施設です。

「無くなるかも！」と聞いた一般人が殺到しているのかと思いきや、
案外入場者数そのものは変化がないそう。

むしろ困るのは若手芸人で、
自分の芸を披露したり、大先輩の芸を見る設備が失われるという、
生活に直結する被害を被りそうなんだとか…。

僕自身は、「大阪府が破綻したら施設が
どうのこうのすら言えなくなるやろ」という思いから、
どちらかというと施設整理賛成派ですが、
ここに至るまでの経緯や設立の経緯などを聞いていると、
「とにかくヤメちまえ！」的な気持ちは少し弱まりました。

ごく一部なんでしょうが、税金を他人のお金としか思わない
職員や府会議員の尻ぬぐいをする橋下さんは大変だなぁ、と。

まともな職員や府会議員は大阪にどのぐらいいるんでしょう？
大阪がもっとよくなるために、
小さなことでもいいから、何かしないといけないな。

昨日は、朝イチから新幹線で東京へ。
なんか新幹線も止まったりして、完全な嵐でした…。

お仕事は上の写真の場所で行われるイベント取材＆イベントレポート作成。
初めてお仕事させていただくクライアント様で、
しかも、この日がイベントのキックオフで、
取材して書いた記事がどんなボリュームで、どう掲載されるか、
レイアウトラフもまだ全くない状態…結構不安だったり。

とにかく取材漏れがないように、ひと通り取材。
しかも、写真もついでに撮影しておいて欲しいとのリクエスト。

昔、アホほどプレスイベントの取材をした経験が役に立ちました。
センター真正面という絶好の撮影スポットをさり気なく押さえ、
写真を撮りまくりながら、イベントの内容をメモ、メモ、メモ…。
欲しい写真をイメージしながら一般のお客様の動きを予測して、
プライバシーにも配慮しつつ、人々がイベントに集まっている様子をパチリ。

そして帰りの新幹線内で、写真整理と構成案検討。
そう、原稿は翌日の最速仕上げでアップなのです。
イベントレポートはやっぱり速報性が大切ですからね。

そして本日、朝一番でデザイナーさんが
レイアウトラフをアップしてくださり感謝！
お昼過ぎにレイアウトに合わせた原稿をアップして送信。

クライアント様には、ご満足いただけただろうか…。